【芋焼酎】姶　良 　本にごり　（あいら）1800ml

この時期にしか飲めない出来立ての味わいです！

究極の製法で造る芋焼酎「姶良」の「白金酒造」は桜島を望む姶良市にあります。  

1.その日の朝に掘った原料「黄金千貫」の「表面の皮」を手作業で丁寧に取り除きます。

2.温度変化の少ない「石蔵」のなかでの「麹蓋」による手造りの製麹をします。

3.少量を丁寧に仕込む一次、二次「かめ仕込み」による「もろみ造り」をしています。

4.数少なくなった伝統の「木桶蒸留器」によるやわらかな蒸留をしています。

以上、現在で考えられる究極の製法で造った「姶良」の出来立てを詰めたものが

「姶良本にごり」となります。

フレッシュな芋の風味を持ちながらも、やわらかで上品な味わいです。

この時期にしかない味わいを是非、御賞味下さい！

芋焼酎　２５度

 白金酒造株式会社　鹿児島