ちえびじん 純米 720ml
販売価格: 1,430円(税込)
重量: 1100g
商品詳細
パリの衝撃! 「2018 Kura Master」第1位の「プレジデント賞」受賞!
ちえびじん 純米 「2018 Kura Master」は、フランスを代表する五ツ星ホテルのトップソムリエ、ミシュランで星を獲得しているレストランの関係者、ホテル・料理学校関係者、ワインジャーナリストなど......現地のプロフェッショナルを中心に審査員が構成されている、フランス人によるフランス人のためのフランスの地で開催される日本酒コンクールです。
2018年は650銘柄のなかから部門別に「プラチナ賞」「金賞」が与えられ、
さらに受賞した酒の中からNO.1の「プレジデント賞」が与えられました。
そのNO.1を獲得した日本酒が「ちえびじん 純米」です。
お米の味わいをしっかりと出しながらも、しっかりとした切れ味をお楽しみください!
「ちえびじん」を醸す中野酒造は、大分は杵築の城下町からやや離れた所にあります。
酒蔵自体も昔の風情が感じられる、懐かしいおももちです。
近年、麹室やタンクの温度管理、搾り器の温度管理など酒造りの環境も進化しており、ますます味に磨きがかかるようになっています。
ちえびじん 純米
原料米:麹米 山田錦、掛米 国産米
精米歩合:麹米 65%、掛米 70%
有限会社中野酒造 (大分)
ホームページ http://chiebijin.com/